Soğuk baklava, geleneksel baklavaya benzer şekilde yapılan bir tatlıdır ancak servis edilme şekli farklıdır. Baklava hamuru, ceviz içi veya fıstık ile birlikte arasına serpiştirilerek kat kat açılarak hazırlanır ve fırında pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra şerbet dökülerek servis edilen geleneksel baklavanın aksine, soğuk baklava hazırlandıktan sonra buzdolabında soğutularak servis edilir.
Soğuk baklavanın birçok farklı çeşidi bulunmaktadır ve genellikle yaz aylarında daha çok tercih edilir. Soğuk baklava, ağır ve şerbetli tatlılardan hoşlanmayanlar için hafif ve ferah bir seçenek olabilir. Taze, soğuk ve hafif hissiyatıyla tercih edilen soğuk baklava, genellikle dondurma ya da kremayla da servis edilerek daha lezzetli hale getirilebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page